Ce n’est ni possible ni nécessaire. La chasse suisse est contrôlée et réglementée par la Confédération et les cantons respectifs. Elle est, dans ce cadre, soumise à des quotas qui sont adaptés, dans les différents cantons, en fonction de la population animale et répartis ensuite entre les chasseurs. Le nombre de marmottes pouvant être chassées chaque année est donc strictement règlementé et adapté aux populations. Les effectifs de ces animaux sauvages sont donc contrôlés par la chasse afin d’éviter ou d’enrayer les phénomènes de surpopulation et donc de maladies que cela pourrait entraîner.
Nous travaillons avec un réseau important de chasseurs suisses auprès desquels exclusivement nous achetons cette précieuse graisse de marmotte, la graisse de chamois et la graisse de blaireau. Cela demande beaucoup d’investissement sachant que, avec chacun de ces différents chasseurs, il ne s’agit chaque fois que de petites quantités d’huile de marmotte, de graisse de chamois ou de blaireau.